Diari ramadhan Suri 2

Alloo everybody.. Eh nowadays kita sebut gaiss.. Alloo gaiss.. Wassap gaiiss.  Sebenornya harini i dah tak ingat apa yg i masak2 marin2 tuu.  Ko sabajap. Ku cuba mingatkan kembali.

Ok. Semalam 8 Ramadhan.. I masak paru goreng berempah.  Excited lak sejak tau reespi lgoreng berempah tu kann.  Belajor kat tenet jer.. Ada memacam..  kita pilih yg mana paling. mudah bahan2 and cara nyer.  I org simple.. Maleh mikir sgt.  Asal boleh jadi udah.  Kalu x jadi.. Maksudnya salah letteww.  Khenn? K.. Semalam lauk i selain nasik ialah.. Paru goreng berempah.. Ayam masak merah.. ayam ni tak gorengpun.. Masak mcm sambal jer.. but still ada rempah 2badik which i tak letak bunga cengkih sbb tadak stok.  Kentang just potong kecik and goreng.  Jagung rebus 3btg.  Siti bg pulak bubur jagung.. Dappp.

Hari 7 Ramadhan kami buka apa yek?  Ohhh.. Laksaa.  Letih asik laksa.. Tp since nak clearkan esbok yg mcm tak muat2.. Maka i keluarkan ikan selayang dan botak soh buatlah laksa.  Maleh pikirdah.. Itulah. Keje lgi nak layan.. Pastu botak jer lah byk terlibat siapkan kuah laksa smpailah ke merebus laksa and mihun.  I tunjuk ajar je sambil2 tgk2 kan.  Bg dia tau hak cara2 jgn tau makan ajer.. Ye idok?  Mentelah i work from home wfh.. dia takyah.. Kenalah bantu i. 

Hari ke 6 Ramadhan.. I actually bru dpt sama2 posa.  U taulah kesedihan tu kan akhirnya dpt sama2 posa dgn uolsss.. and mafemily gaisss.  Sonok.. Your 6th day was my first.  Lembik ya Allahh.  Begitulah keadaan yg beza posa and tidak and i know beza sgt diri i sendiri walau hanya minum ajer kalu i tak posa tu.  Ehh.. Nak citer juadah lah dah nyot.. apakau mepek labuuu?  Ok.. I masak pajeri nenas dgn ayam goreng berempah.   Dua2 pun 1st time i masak. Pajeri tu folo peeja burhan tgk ig dia.  Ayam tupun cek kat tenet kat fb actually.  Budak2 layan jugak makan kemain bykkkk.. Dap kata mereka.. Awww.. Suka i tauu.  Semangat kalu macam ni.  Walau lembik nak tggu berbuka.. Rasa berbaloi sgt.  Alhamdulillahh.  Eh.. Siti bg jagung rebus and tahu sumbekk.. Alaikkk. 

Diari Ramadhan Suri

Not la diari pun.  Just wanna share what i cooked jer.. Since day 1 ramadan arituh.
Ni dah di ataih katil nguap.  Baru tingat haa.  Mentara ingat, kita layankan jerlah buat entry ye tak?

Harini tadi hari ke 5.
I masak ialah laksa goreng dgn sotong n udang.
Botak yg beria nk mkn ni so dia beli bahan basah ni kat pasau and balik tu siap siang dan potongkan sotong n udang utk rencah laksa tu.
Lauk lain xde.  Kuih is koci pulut itam i beli frozen.  Kukus 10min dah siap.. Sedap and lembutsss. .  Uih sedap.  10bijik 7rm kot.  Kena order lg lah.. Ulang2 makan syiok sbb i suka koci pulak sejak meningkat tua nih.. Hik.
Air kami bancuh teh o panas saja.  Laksa goreng tu buat byk.  Kot2 lah ada lg buleh mkn shur esok.. Kannn?

Hari ke 4 semalam i masak siklemak jer.  Yg peliknya botak soh buat sambal tumis daging.  Mm.. Layankan ajer.  Bila dah siap sambal daging and rebus telor.. tett dia kabor kalu sambal daging suai mkn dgn telo mata.. Alahaiii.. Maka i gorenglah telo mata 5 bijik sebijik lebih dpt kat akmal sebab dia yg abis nasiklemak round 1st masa buka.  Apa lagi?  Oh.. buah temikai and air teh o ais dibantu bancuh olej botak dgn menambah gula selepas air panas n teh uncang dah i siapkan. 

Hari ke 3 Ramadhan. 

i masak ayam lemakcilapi.  Botak soh bikin pekat2.  So, pekatlah ia.  Anak

2 suka and akmal kata "mantap" mi.. Heheeh.. Berbunga hati.  Apa lauk lain?  Jap dah tak ingat lakkkk.  Ada ikan mayong goreng bersambal.. I suka yg nih.. Macam kena dgn gulai ayam tu.  Dap lah combinationnya. Haha.. Masuk bakui angkat sendiri nampakkkk?  Tak aluuu.  Ada kuih tak?  Oh i made  agar2 2jenis tuuu.. temikai and milo.  Lakuuu.  Hik. Botak keluar pi beli lemang n rendang ayam pencen dr kwn dia.  Lemang sedappp.. Tp not the rendang ayam.. I kureng sket.  And air haritu ditaja oleh botak jugak.. Air bubble tea from black whale utk setiap org.  Hik. 

Day 2 ramadhan. 

Pagi2 dah kuar botak ke pasar.  Why? Kena beli daging. I nak masak rendang daging for buka.   So i did.  Masak pulut kuning nak lawankan dgn rendang daging tu.  1st time masak rendang di rumah sendiri gituh.  Selalu dgn mak n along jer.. Kat umah mak.. Ni try my own.  Ok beb.. I can lah.  Alhamdulillahh.. Jadi gakk.. Heheh.  Lain2.. Goreng kuih badak frozen 4bijik and donut frozen 5bijik.  Air is teh o panas ajer. Along bg apam pisang yg tak brp naikk.. Tapi sedap mcm lepat pisang.

Day 1 Ramadhan.

Masak nasik goreng kimchi.. Eh acah jerr.. Nasi goreng biasa jerlah.. Pakai rencah daging and kobis cina tu yg buat kimchi tuh.. Hehee.. Saja kasi gempaq.  Apa lagi juadah?  X ingat wehh.  Teh o panas jugaklah.  Ohh.. Pulut panggang frozen yes.  Bakar atas kuali magic.  Sedap kata botak.  Hmm.. Dia puji kata mcm yg dia penah beli dulu2. 

Itu sajalah setakat nih.  Skrg i keje pun bleh tahan sibuk.. Wfh wfh. Tp yer lah.. Namapun work.. Mmg kena buatlah.  Di rumahpun. Bahagi2kanlah masa ye tak?  Lg2 nih posa and pmp pulakk.  Semua nak usaha buat sendiri tak larat.  Bantu membantulah kita klu nama fmly kannn?  Kalu i dah tak larat.. Mmg pakat kita order ajerlah nanti kannn?  Hik.  

Selayangku sayang.. Oh noooo

Selayang dah jadi kawasan PKPD since semalam uols.  Sedih tau.  Kami rakyat semua dok ghumah dendiam.. tetiba pasai burma ke bangla rohingya buat pasai kampung kami tercinta jadi huruhara.  Apa boleh buat.. berita td kabo.. penduduk selayang tak bersedia tapi tetap redha dgn perkara yg berlaku.  Semoga semua berjalan lancar dan yg bertanggungjawab buat mende ni terjadi cecepat insap dan kembalilah ke pangkal jalan.  Semoga covid 19 berlalu pergi dgn segera dari bumi ini.

Harapannya nak raya macam biasa sudah tipis kot.  Since mula posa dah rasa this pkp was going to be extended.  Yeah.  It was extended.. till may.  Brp hb may tak ingat lah.  Sure uols tau bila kan?  Maknanya kita harus bersedialah utk beraya lain dr dahulu2 nya.  Takyahlah nak balik ziarah ongkampung lagi.  Lepak makan je lah sik impet tu kat umah kita dgn rendang daging and ayam masak merah kita tu.

I ingat taun lepas.. botak and anak2 balik perlus during raya and i was alone in kl.  Sedih gak.. But well my mom and other family ada jer.. kuranglah rasa sayu tuu.. This year kalu sampai raya.. I know all of the 4 of us will be together again. Yeah.. We ve been togeder since 18march marin.  Now dah 40hari kena dok sesama sebab covid 19.  Bertabahlah semua. Allah menguji kita bersama2 dalam susah senang panas sjuk nih. Alhamdulillah setakat ni kami survived.  At least i know i survived!!

Dekat sebulan gak i last tulis kan?  I bizilah sejak wfh nih. Cari masa nak berkebun lah.. Masaklah.. Layan drama korea lah.  Ni lak dah posa.  Pekata i tulis apa yg i masak setiap hari bulan ramadan nakk?  Ehee.. Kalu sempat i m sure i can.. Yeah.. Cari masa lah lalu suka.. Ye tak?  

Dok diam2 di ghomahhhh

Harini ckuplah 2mggu kita dok dighumah diam2 takleh kuar kerana arahan kjaan melalui Perintah Kawalan Pergerakan or PKP.  Pastu kjaan setelah ditimbal balik keadaan masyarakat mesia yg mmg ketegaq.. Pkp telah ditambah lagi 14 hari sehingalah ke 14 april 2020.  2mggu dah terperap ni.. i rasa bengong pun ya.. letih pun ya.. Adakah sebab xkena matahari or tak dpt melihat or berada beramai2 dgn org2.. Hehee.. Bersabarlah hati.. bersabarlah kita semua yek.  Bukan utk sesapa nih. Utk bangsa kita juga.  Ujian akhir2 zaman ni berbagai2 jenih kan?  X penah sangka dpt duduk makan. tido borak dgn botak and dua2 anak bujang i kalinih dlm jangkamasa begini lama. Tadak gaduh pun.. Cool jer i.  Hahaa.. Boleh?  Lama lagi nih nak kena bertahannnn.. yihaaa.. Ngekk

Sekali je haritu pi kuar dgn botak ke pasau cari brg dapor.  Panehnya smpai ke harini buleh ingat berdengkungnya terik panas tu kat kepala naik moto berdua.  Pastu keluar ke depan jer.. pi umah mak..borak2 smbil tgk tv dgn ety n along.  Pastu tadak keluar lagi dah.  Even ke depan rumah kat area selipar kat luar tupun idok wehhh.  Selama nih botak ajer ler kuar. Ketua kuarga sgt dia tiap hari pi cari sapan.  Akmal n  azmeer ada gak ke depan angkat kain baju or buang sampah. I tadak.. Dok di rumah keje masak2 and makan.  Eh lupa lak.. keje opis buat jugak wehh.. Udah dibawakkan laptop balik.. maka paham2 jerlah keje kenalah buat.  Byk pulak tu.  Lenguh pinggang and bahu tau dak?

1st time jugak nih merasa keje di rumah.  Pengalaman baru.  Makin letih walaupun xyah kejo masuk start 8.30 pagi and keje kat meja makan jer.  Lain betui.  Peghak sungguh masa awai2 tu.. Now dah ok.  Masak pun dah tatau apa lagi nak dimasak.  Dah la vocab lauk n resepi i sgt terhad kann.. Last2 order jer.  Janji boleh kenyang.  Ye idok?

Jajan temankan umi wat keje.. kannn? 

Peluh sejuk..

Monim guys.. Semalam kan as usual i layan citer korea kat niu guna hp je.. sambil baring2.. Bila botak dah masuk bilik nak tido.. i pun tutup lah lampu.. but i continue tgk jugak.. awai ca nak lena dah.. pelik gak.  So.. Bila i dah ngantuk.. I pun ejaslah nak tido jugak.  I rasa masa tu i dahpun lena sekali dunia berpusing dalam gelap mata tertutup i tuh.. Peninggggg.. I x mau bukak mata.. tapi kepala dah mmg sakitt.. so ibalih badan.. Tak juga berendi dunia gelap i tu berpusing2.. Peluh2 sudahh.. Badan rasa sejukkk.. Tp kepala sudah basah.. Mengucap byk kali jugaklah i.. If i ditakdirkan padam malam tadi kan.. Sejuknyaaa.. Tarik selimut.. Tapi rasa panas yg terus meleleh peluh di seluruh badan.. Peluh sejukk.  Dunia sudah berenti berpusing.. Nasib i masih hidup lagi.. Ya Allahh.. rasa dunia berpusing ni dah jadi kali ke 3 kot lepas kat parking lot F last time.  Tp tu tgh panasss.. Ni sejukkk.. Tp tetap panas.. Tak paham i.  Redho jer terima segala kesakitan dr Mu jua ya Allahh.  Bangun.. tutup ekon.  Pasang kipas jer.. Bukak pintu bilik.  Kepala memang dah nenong2 tahap semacam.  Puas jugak nak ejas balik supaya dapat lelap.  Sapu minyak angin.  Ntah pukui berapa padam balik tataulah.. Peluh tetap berjatuhan.. seluruh kepala i dah basahh.  Sekali tettt.. Alatm botak bunyik and dia gelabah nak bangun.  Harini kita kuar 6.45yer.. Kena cepat katanya.  Hmmm.. gitulah episod peluh sejuk dingin malam tadi.

Akan terus jadi kenangann.

Selamat petang cinta.. Ek elehhh..

Apa ke nak story ntah.  Mata udah tinggai separuh je haa.  Maybe kenyang teramat makan tadi or mmg malam tak ckup tido.  Haa.. Mkan apa ke tadi?  Lauk nasik campo mkan kat fudkot plaza sentral tadi.  Masa nak makan tupun bukanlah lapau benau.. Tp amik gak nasik..  Tu lah tuu.  Pagi udah makan siklomak lauk paru beli kat kedai trafik lait tu.  Udah kenyang rasa macam tayah mkn till 6pm.. tp yelah. dah time makan.. makanlahh.  Ikut hati tanak makan kat plaza tu.. bau lauknya kuat meresap ke baju.  Kdg dodok kejap je makan.. cepat2 chow pun hazab bau baju jugakk.  Nampak tak pengudaraan yg sgt tak elok situ.   Nak makan kat lombok (brickfields) udah jemu beno.. asik itu.. Itu itu je sejak hampir 16taun keje sini.  Givap gak kalu ira ajak pi maybe stop dulu lah sementara.  Semalam kami pi makan oden kat family mart kat plaza sentral jugak.  Semalam ujan2 sejuk2 sedap lah makan oden tomyam tuu.. Sruppp2 nyedut sup tomyamnya.  Pehtu layan makan pencuci mulut yg ada karamel2 tu pulakkk.. Heee.. Bab makan sonok bercerita kann? Bila balik ke opis sambung keje udah lah ngantuk.. normal kann?

Lauk ini malem..

Malam ni kita tepek dulu pic baru kita mula tulih. Lega tau blog dah leh uplod pics.. Lapang sket dada bila ada pic yg boleh kita kongsikan kisahnya.  Alahai masak ikan goreng je pun kan?  Tu lah tu.. Seminggu ni mmg tak berdaya masak kerana balik keje penat and sakit pinggang terasa sgt bila petang ke malam. Pakat makan apa yg ada jer lah.  Botak sanggup makan buah2an and roti.. nama nk kuar beli lauk idaklah dia mau.  Sementelah poketnya udah tggal habuk lettew gamaknya

Lantakkan.. Hehee.. Dgn bini berkira sgt takut nak berbagi maka redholah bila bini pun maleh and tanak berbagi tenaga utk masak.  Lagipun sakit pinggang i ni mmg kalu lama sket berdiri lebih kuat sakitnya terasa.  Ubat tahan sakitpun abih doh.  Ingat esok nak mintak lagi lak kinik panel.  Hmm kann?  Malam ni rasa cam dah ok sket and sebab i tingin gak nak makan sambal itam pahang beli dr khairi semalam.. maka i usahalah masak.. Itupun sekadarb ikan sebelah goreng gegaring and sup ayam utk lauk yg berkuah2.  Sebenonya Akmal xmakan ikan.. tu yg kena masak ayam gak.. Nunggu ayam nak lembut tu yg lamo and agak mencabar setiap kali nak masak.  Sibbaik sup ayam is my easiest dish and anak2 and botakpun suka jer.. maka itulah i masak.  Botak concentrate makan bhgn kaki2 ayam dlm sup2 tu.  Ntah apa yg best i pun x paham.. I biar bhgn berisi kalu ayam sup.  Tp dia suka itu.. Elok gak.. Anak2 nanti bleh makan bhgn ayam yg lain2.. Akmal tak balik lg.. patut by this time dah balik.  12 to 8pm dia keje.  Azmeer plak from 8pm till 1.30am waktu keje dia.  Kesian time2 tu mmg i dah padam la kann.  Kdg dengar gak deme menyelongkar lauk and mkn tgh2 malam balik keje tu.  So.. kalu dah stdby masak.. adalah makanan deme.