kepek ubi aku.. ehhhh

aku ni mmg dah ada darah meniaga dalam badan ni sejak lama.  ye lahkan. dari kecik tolong mak aku niaga nasik lemak tepi sekolah menengah selayang tu, peh tu teruskan je sampai aku masuk itm pun masih jual apa2 yg boleh dijual kat asrama.  benda2 cam tulah, kepek ubi pedas special mak aku.  actually mak aku, along aku aku and tah sapa lagi dalam kuarga aku mmg biasalah buat kepek ubi ni.  cuma yg kami tak buat cuma menanam ubi kayu tu sendiri.  tu pun sebab takde tanah lapang utk menanam.  kalu ada tanah macam kat kampung, aku rasa, maybe sebahagian dari tanah tu akan diusahakan dgn menanam pucuk ubi utk ubi kayu dan segalanya dari pokok tu sendiri.  pucuk ubi boleh direbus makan gitu, or dibuat gulai masak lemak cilapi and macam2 lauk lagi darinya, kan?  so, ubinya buleh dibuat kuih lepat ubi, kuih apa ntah lagi, but for me, ubi kayu sgt berirama dgn kerepek ubi pedas mak aku.  nowadays, dah beralih tangan kepada along akulah pulak.  so, masih terus berurusan dgn ubi kayu.  kadang2 tebal sambalnya, kadang2 nipis sikit, bergantung kepada kualiti ciligiling yg digunakan oleh mereka.  panjang gak aku menceceh bab pucuk ubi kannn?

aku dari kecik mmg amik bahagian bab kepek ubi nih.  dari membeli ubikayu, balik umah mengupas basuh and menyagat keping2 nipis, menggoreng dan menyira dgn sambalnya.  bukan susahpun membuat sambalnya.. lebihkan gula supaya lebih power.  eh, lupa, apa2 pun yg berkaitan dgn sambal, make sure ia betul2 garing, i mean cilinya tu betul2 masak, jgn tak ckup masak, mmg tak sedap jadinya.  itu lah kata2 azimat dari mak aku.  bila cili ckup masak, baru jadi sambalnya.  masak apa pun yg berkaitan dgn menumis, gitulah kaedahnya, okey?

pehtu, menjualnya.  kepek ni macam apa2 jugaklah.  yg sedap tentulah org akan suka.  bila kita meniaga, yg paling penting adalah membuat supaya semua org nak merasanya.  bila kita sendiri rasa sedap, tentu kita nak promote kat org.  so, aku punya kejelah mempromot utk along sekarang.  apa2 saja yg kita nak jual, or just nak promote, kita kena buat (dalam kes ni kepek) supaya kepek ni menjadi satu keperluan, bila diorang takde mende nak ngunyah2, sambil tengok tivi ke, sambil jumpa kawan2 ke.. or just bila2 boring, buleh je makan.  so, gambar yg aku post kan kat media sosial tu mesti menarik, if not, tak jadi.  gambar sgt penting, kann?  bila org dah bercerita.. in sya allah.. senang keja dah.  buat, and make sure supply cukup.

we make people feel they need it.. then it is a success!!

Best fren forever

I ada terbaca kat ig siang tadi.  Ada 3 jenis kawan dlm hidup kita ni.

1.  Friend for a season
2.  Friend for a reason
3.  Friend for a lifetime

Korang ada tak jenis2 kawan cam di atas nih?  Tentu ada kann.  Semua jenis kawan dan berjenis2 pun ada dalam list kawan2 kita kan?  Tak apa.. biar ramai kawan supaya kita tak sunyi hidup.  Jgn la asik keje keje keje keje keje je hidup kita ni.  Nak gak lepak2 dgn kawan2 jugak ye tak?  Jgn jugak kita ni asik merap merap merap merap merap sgt dgn bini/laki jer tiap2 masa.  Borim la jugok dehh.. ekekk.. saja la kann?

Ni nak cerita pasal my meeting with my good old best friend since sekolah rendah, siti zen.   Saja ajak dia jumpa sejak lama dah tak jumpa.  Dia jawab wasap i.. so i pun try ajak.. eh ehh.. menjadik.. she pun lama tak jumpa and tujuan is berborak and just for the sake of persahabatan.   We talked about our kids laa.. our food la.. macam2.  She always thot that i am a "selamba" person and that i can do what ever i want if i want to.  I love siti for that statement and all the other things she said about me.  I am so bertuah to have a friend like her.  I saw siti and her fmly baru2 ni gi holiday kat korea and i was so happy for her.  Macam i.. dpt pi langkawi haritu pun i dah sonok.. bygkan if dpt bawak fmly gi overseas.. lg2 korea.. tentu menjadi kenangan yg tak dpt dilupakannn.. ye idok?  Selama ni i berjalan sorang i jer dgn kawan2.. tak dpt bawak budak2 kann?  Kena save up duit 3taun la kot pasni.. ekekek.. itupun kalu dpt save up kennn?

So.. malam ni i taklah masak.  Smpai umah dr opis td basah lencun merempit dgn laki i.  Dia pakai la bju ujan sbb dia ada.  Ntah bilalah i nak beli baju ujan.. sbb i takde moto lagi kot.. tu pasai la i tak dapat baju ujan free.. dia dapat tuu.. hmm.. mahai la nak belikan utk i.  Kenalah i beli sendiri in case i tanak lenjun setiap kali naik time ujan.. kann?  Eh.. nak citer pasal i tak masak kan sebab i nak keluar jumpa siti zen.  Laki tanya.. tak masak dulu ke sblom keluar?  Apo lah kan.. kasi can la i nak jejimba dgn kawan.. lama ok i tak keluar.  Satu malam ni makanlah apa2.  So td dia masak megi dgn udang .. haa.. hebat kan laki i?  Kenalah berdikari masak megi sesekali tanpa bini.. ye idok??

durian

dari selasa lepas dah laki ajak balik pahang, umah kak ipar.
i ok je, sebab kembara dah ok utk jalan jauh.
ingat dapat dia join venture nak membeli honda, sementelah dia kan OKB sekejap kan.  nampak gaya idak jugak.  sebab sikit je katanya yg tinggai.  byk dah keluar buat belanja kolej akmal, seblom akmal dapat loan mara dulu.  takpelah.. no honda maknanya kenalah repair kembara.  kembara tu umurnya dah almost umur akmal u know.  hehehe.. seingat i la, umur kembara tu, kurang 2 taun dari umur akmal, so, dah 18taun dia berkhidmat utk i and family.  so, kalu byk yg tak berfungsi seperti sepatutnya kenalah kita paham.  macam tuannya jugak.  byk dah lembik layut or ada urat dah keras kejang.. ekekeke.. udah tua bangka le katakan.  kena jaga baik2 and tuko mana2 yg patut utk digunakan berjalan jauh.  so, since dia dah mau keluarkan duit utk kembara itu, i terimakasih je lah.  yg peliknya.. dia mintak jugak kat i duit utk itu,.. hahaha.. nasib i laa.. semua pun i kena jugak keluar duit sama.  jgn harap nak biarkan dia je ye... dia tetap mau i chip in duit jugak.  kopak la jugakkkkk.. itulah duit belanja i.  so, if i menadah tangan ke dia mintak belanja.. harap bagilah ye.. mana lagi nak dtg duit i kalu bukan dari gaji i yg ciput itu, kan?

balik pahang hari sabtu pagi.  singgah telemong beli doyan.  siap mesej org kat umah tolong tanak pulut u.  mengada deme ni nak makan dgn pulut lakk.. i makan gitu2 je duyan.. baru sedap.   ada D24, ada IOI and ada duyan. semua duyan i suka.. sedap dan i mmg hantu duyan kauu.  abg berahim tak sihat, dia kena mild strok hari senin tu lagi.. tu yg laki i beria nak balik tengok dia and terlanjur pegitu, melawatlah ayah mentua i sekali.  anak kak zizah yg bongsu, yg kawin taun lepas udah bersalin jugak, so, sekali jalanlah tengok baby dia.. comey, dhuha nasuha nama diberi.. which i rasa manis sekali nama tu.  macam nama i jugak.. ekekekek..

ahad lepas makan kenduri kat umah jiran kak zizah yg terlanjur menjemput, kami pun bersiap balik.  dalam pejalanan balik beli lagi duyan kauuu.. kali ni kami makan ramai2 kat umah mak, ajak am and family join.  am pulak demam.  tapi kalu dia tak demam pun dia bukan minat duyan.  siti pun tak juin sebab dia pengsan balik keje terus tido, tak bangun2.. kesian pulak tengok anak buah i yg sekor tuh. keje kuat sangat demi menambah pendapatan kuarga.. sementara muda apa salahnya keje lebih ye tak?  tapi kesihatan kita kena jaga jugak, kalu tak sihat mmg takdelah kekayaann apa kemendepun tak guna dah sementelah badan sakit2.  gitulah i rasa.