Diari ramadhan Suri 2

Alloo everybody.. Eh nowadays kita sebut gaiss.. Alloo gaiss.. Wassap gaiiss.  Sebenornya harini i dah tak ingat apa yg i masak2 marin2 tuu.  Ko sabajap. Ku cuba mingatkan kembali.

Ok. Semalam 8 Ramadhan.. I masak paru goreng berempah.  Excited lak sejak tau reespi lgoreng berempah tu kann.  Belajor kat tenet jer.. Ada memacam..  kita pilih yg mana paling. mudah bahan2 and cara nyer.  I org simple.. Maleh mikir sgt.  Asal boleh jadi udah.  Kalu x jadi.. Maksudnya salah letteww.  Khenn? K.. Semalam lauk i selain nasik ialah.. Paru goreng berempah.. Ayam masak merah.. ayam ni tak gorengpun.. Masak mcm sambal jer.. but still ada rempah 2badik which i tak letak bunga cengkih sbb tadak stok.  Kentang just potong kecik and goreng.  Jagung rebus 3btg.  Siti bg pulak bubur jagung.. Dappp.

Hari 7 Ramadhan kami buka apa yek?  Ohhh.. Laksaa.  Letih asik laksa.. Tp since nak clearkan esbok yg mcm tak muat2.. Maka i keluarkan ikan selayang dan botak soh buatlah laksa.  Maleh pikirdah.. Itulah. Keje lgi nak layan.. Pastu botak jer lah byk terlibat siapkan kuah laksa smpailah ke merebus laksa and mihun.  I tunjuk ajar je sambil2 tgk2 kan.  Bg dia tau hak cara2 jgn tau makan ajer.. Ye idok?  Mentelah i work from home wfh.. dia takyah.. Kenalah bantu i. 

Hari ke 6 Ramadhan.. I actually bru dpt sama2 posa.  U taulah kesedihan tu kan akhirnya dpt sama2 posa dgn uolsss.. and mafemily gaisss.  Sonok.. Your 6th day was my first.  Lembik ya Allahh.  Begitulah keadaan yg beza posa and tidak and i know beza sgt diri i sendiri walau hanya minum ajer kalu i tak posa tu.  Ehh.. Nak citer juadah lah dah nyot.. apakau mepek labuuu?  Ok.. I masak pajeri nenas dgn ayam goreng berempah.   Dua2 pun 1st time i masak. Pajeri tu folo peeja burhan tgk ig dia.  Ayam tupun cek kat tenet kat fb actually.  Budak2 layan jugak makan kemain bykkkk.. Dap kata mereka.. Awww.. Suka i tauu.  Semangat kalu macam ni.  Walau lembik nak tggu berbuka.. Rasa berbaloi sgt.  Alhamdulillahh.  Eh.. Siti bg jagung rebus and tahu sumbekk.. Alaikkk. 

Diari Ramadhan Suri

Not la diari pun.  Just wanna share what i cooked jer.. Since day 1 ramadan arituh.
Ni dah di ataih katil nguap.  Baru tingat haa.  Mentara ingat, kita layankan jerlah buat entry ye tak?

Harini tadi hari ke 5.
I masak ialah laksa goreng dgn sotong n udang.
Botak yg beria nk mkn ni so dia beli bahan basah ni kat pasau and balik tu siap siang dan potongkan sotong n udang utk rencah laksa tu.
Lauk lain xde.  Kuih is koci pulut itam i beli frozen.  Kukus 10min dah siap.. Sedap and lembutsss. .  Uih sedap.  10bijik 7rm kot.  Kena order lg lah.. Ulang2 makan syiok sbb i suka koci pulak sejak meningkat tua nih.. Hik.
Air kami bancuh teh o panas saja.  Laksa goreng tu buat byk.  Kot2 lah ada lg buleh mkn shur esok.. Kannn?

Hari ke 4 semalam i masak siklemak jer.  Yg peliknya botak soh buat sambal tumis daging.  Mm.. Layankan ajer.  Bila dah siap sambal daging and rebus telor.. tett dia kabor kalu sambal daging suai mkn dgn telo mata.. Alahaiii.. Maka i gorenglah telo mata 5 bijik sebijik lebih dpt kat akmal sebab dia yg abis nasiklemak round 1st masa buka.  Apa lagi?  Oh.. buah temikai and air teh o ais dibantu bancuh olej botak dgn menambah gula selepas air panas n teh uncang dah i siapkan. 

Hari ke 3 Ramadhan. 

i masak ayam lemakcilapi.  Botak soh bikin pekat2.  So, pekatlah ia.  Anak

2 suka and akmal kata "mantap" mi.. Heheeh.. Berbunga hati.  Apa lauk lain?  Jap dah tak ingat lakkkk.  Ada ikan mayong goreng bersambal.. I suka yg nih.. Macam kena dgn gulai ayam tu.  Dap lah combinationnya. Haha.. Masuk bakui angkat sendiri nampakkkk?  Tak aluuu.  Ada kuih tak?  Oh i made  agar2 2jenis tuuu.. temikai and milo.  Lakuuu.  Hik. Botak keluar pi beli lemang n rendang ayam pencen dr kwn dia.  Lemang sedappp.. Tp not the rendang ayam.. I kureng sket.  And air haritu ditaja oleh botak jugak.. Air bubble tea from black whale utk setiap org.  Hik. 

Day 2 ramadhan. 

Pagi2 dah kuar botak ke pasar.  Why? Kena beli daging. I nak masak rendang daging for buka.   So i did.  Masak pulut kuning nak lawankan dgn rendang daging tu.  1st time masak rendang di rumah sendiri gituh.  Selalu dgn mak n along jer.. Kat umah mak.. Ni try my own.  Ok beb.. I can lah.  Alhamdulillahh.. Jadi gakk.. Heheh.  Lain2.. Goreng kuih badak frozen 4bijik and donut frozen 5bijik.  Air is teh o panas ajer. Along bg apam pisang yg tak brp naikk.. Tapi sedap mcm lepat pisang.

Day 1 Ramadhan.

Masak nasik goreng kimchi.. Eh acah jerr.. Nasi goreng biasa jerlah.. Pakai rencah daging and kobis cina tu yg buat kimchi tuh.. Hehee.. Saja kasi gempaq.  Apa lagi juadah?  X ingat wehh.  Teh o panas jugaklah.  Ohh.. Pulut panggang frozen yes.  Bakar atas kuali magic.  Sedap kata botak.  Hmm.. Dia puji kata mcm yg dia penah beli dulu2. 

Itu sajalah setakat nih.  Skrg i keje pun bleh tahan sibuk.. Wfh wfh. Tp yer lah.. Namapun work.. Mmg kena buatlah.  Di rumahpun. Bahagi2kanlah masa ye tak?  Lg2 nih posa and pmp pulakk.  Semua nak usaha buat sendiri tak larat.  Bantu membantulah kita klu nama fmly kannn?  Kalu i dah tak larat.. Mmg pakat kita order ajerlah nanti kannn?  Hik.  

Selayangku sayang.. Oh noooo

Selayang dah jadi kawasan PKPD since semalam uols.  Sedih tau.  Kami rakyat semua dok ghumah dendiam.. tetiba pasai burma ke bangla rohingya buat pasai kampung kami tercinta jadi huruhara.  Apa boleh buat.. berita td kabo.. penduduk selayang tak bersedia tapi tetap redha dgn perkara yg berlaku.  Semoga semua berjalan lancar dan yg bertanggungjawab buat mende ni terjadi cecepat insap dan kembalilah ke pangkal jalan.  Semoga covid 19 berlalu pergi dgn segera dari bumi ini.

Harapannya nak raya macam biasa sudah tipis kot.  Since mula posa dah rasa this pkp was going to be extended.  Yeah.  It was extended.. till may.  Brp hb may tak ingat lah.  Sure uols tau bila kan?  Maknanya kita harus bersedialah utk beraya lain dr dahulu2 nya.  Takyahlah nak balik ziarah ongkampung lagi.  Lepak makan je lah sik impet tu kat umah kita dgn rendang daging and ayam masak merah kita tu.

I ingat taun lepas.. botak and anak2 balik perlus during raya and i was alone in kl.  Sedih gak.. But well my mom and other family ada jer.. kuranglah rasa sayu tuu.. This year kalu sampai raya.. I know all of the 4 of us will be together again. Yeah.. We ve been togeder since 18march marin.  Now dah 40hari kena dok sesama sebab covid 19.  Bertabahlah semua. Allah menguji kita bersama2 dalam susah senang panas sjuk nih. Alhamdulillah setakat ni kami survived.  At least i know i survived!!

Dekat sebulan gak i last tulis kan?  I bizilah sejak wfh nih. Cari masa nak berkebun lah.. Masaklah.. Layan drama korea lah.  Ni lak dah posa.  Pekata i tulis apa yg i masak setiap hari bulan ramadan nakk?  Ehee.. Kalu sempat i m sure i can.. Yeah.. Cari masa lah lalu suka.. Ye tak?